Kupta Kremalı Böğürtlenli Kaşık Kaşık Lezzet

[Leila]

Kupta Kremalı Böğürtlenli Kaşık Kaşık Lezzet Tanımı İçin Materyaller

Kreması için

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Böğürtlenli sos için;

• 2 su bardağı böğürtlen (Ben buzluktan kullandım meskende yoksa böğürtlen reçeli yahut marmelatı yahut çilek ahududu da olur)
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• (eğer marmelat kullanacaksak şeker koymamıza gerek yok)

Üzerini süslemek için;

• 15 tane kadar böğürtlen
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Kupta Kremalı Böğürtlenli Kaşık Kaşık Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kreması için; evvel tencere ye sütü koyun.
2. Üzerine nişasta ,un ,yumurta sarısı ,toz şekeri ekleyip yoğunlaşıncaya kadar periyodik karıştırıyoruz.
3. Yoğunlaşan kremayı ocaktan alıp tereyağını vanilyayı ekleyip bir borcama döküyoruz.
4. Kremalı sosun bir saat kadar donması lazım.
5. Yuvarlak yahut kare borcam farketmez daha sonra kuplara aktaracağız.
6. Böğürtlenli sos için; tencereye böğürtleni ,şekeri ,suyu, nişastayı, vanilyayı koyup ocağa alıyoruz.Sürekli karıştırıyoruz.
7. Güzelce yoğunlaşınca daha evvel yaptığımız krema sosunun üzerine döküp yayıyoruz.
8. Soğuması ve donması için buzdolabına koyuyoruz bir gece bekletiyoruz.
9. Ben 6 kup kullandım.
10. Kuplarımızı alıp kremalı ve böğürtleni sostan kaşık kaşık alıp kuplara koyuyoruz.
11. Kaşıkla karışık koyunca alacalı hoş bir manzara veriyor.
12. Üstünü süslemek için; Hindistan cevizi döküp böğürtlenle süsleyelim.

Kupta Kremalı Böğürtlenli Kaşık Kaşık Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı