Kupta Tiramisu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1litre süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 250 gr labne peyniri
- 2 paket kedi lisanı bisküvileri
- 1.5su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- Kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Tatlının kreması için tencereye süt ,yumurta sarısı, un ve şekeri koyup tencerenin altını açalım.
- Çırpma teliyle düzgünce çırpalım.
- Krema yoğunlaşana kadar 7 8dk pişirelim.
- Yoğunlaşınca altını kapatalım.
- Birinci sıcağı çıkana kadar dinlenmeye bırakalım.
- Kremamız oda sıcaklığına gelince üzerine labne peyniri ve vanilyayı da ekleyip düzgünce karıştıralım.
- Bisküvileri ıslatmak için sıcak suyun içine granül kahve yi ve şekeri atıp eriyene kadar karıştıralım.
- Bisküvileri 3 e bölüp ıslatalım ve kuplarımızın içine koyalım.
- Üzerine kremayı dökelim hepsini tıpkı biçimde yapalım.
- Dinlemesi için 2 3saat buz dolabında bekletelim.
- Üzerine kakao serpip servis yapalım. Afiyet olsun.