Kuru Biber Salatası (Fit)

[Bilgin]

Kuru Biber Salatası (Fit) Tanımı İçin Materyaller

• 1 kase kuru biber
• 1 küçük kuru soğan(minik doğranmış)
• 1 avuç maydanoz (ince kıyılmış)
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (kuru soğana atılır)
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 ceviz (dövülmüş)
• 1 kase sıcak su (kuru biberi ıslamak için)

Kuru Biber Salatası (Fit) Tanımı Yapılışı

1. Minik doğranmış kuru biber sıcak suya 10 dakika ıslayalım.
2. Yumuşayınca kuru soğan kırmızı pul biber, maydanoz karıştıralım.
3. Üzerine nar ekşisi, zeytinyağı ekleyelim. Ceviz atalım.

Afiyet olsun.