Kuru Cacık

[semaver]

Kuru Cacık Tanımı İçin Materyaller

• 2-3 adet salatalık
• 2-3 yemek kaşığı yavaşça sulu yoğurt
• Nane (taze ya da kuru)
• Kırmızı pul biber
• Tuz
• Zeytinyağı
• (Malzemeler damak zevkine nazaran azaltılıp, çoğaltılabilir.)

Kuru Cacık Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Salatalıklar boylamasına ikiye bölünerek doğranır. (istenilen biçimde doğranabilir. ).
2. Yoğurt, küçük bir kasede güzelce karıştırılır.
3. Nane, pulbiber ve tuz eklenip tekrar karıştırılır.
4. Salatalıklar ve yoğurtlu karışım bir ortaya getirilerek harmanlanır.
5. Üzerine zeytinyağı gezdirilir.