semaver
New member
Kuru Domates Mezesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 15 tane yarım kuru domates
- 100 gram ezine ya da beyaz peynir
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 ölçü dereotu ya da maydanoz
- Tercihen kekik ve pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Domates kurularını 15 dakika sıcak suda beklet.
- Sarımsakları peyniri zeytinyağını rondodan çek domatesleri de doğrayın ve rondaya atın birkaç dakika çek.
- Servis tabağına al üzerine biraz daha zeytinyağı ve dereotu ya da maydanozla servis et afiyet olsun