Kuru Domatesli Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet büyük domates
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 5-6 adet kuru domates
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı su
• Tuz

Kuru Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Doğranmış soğanlarımızı ve biberlerimizi pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Salçamızı ekleyip az daha kavuruyoruz.
3. Üstüne doğranmış domateslerimizi de ekliyoruz.
4. Suyunu çekince 1 bardak bulguru, tuzunu ve kuru domatesleri ek edip 2 bardak ılık su ile kısık ateşte pişiriyoruz.

Not: kuru domates bulgur pilavına fazlaca yakışıyor ölçüsünü isteğinize bakılırsa arttırabilirsiniz. Kuru domates de tuzlu olduğu için tuzu fazla kaçırmayın.

Afiyet olsun.