Kuru Fasulye Pastası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı ceviz
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet krema
- 1 adet bitter çikolata
- Hindistan cevizi
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuru fasulyeyi yeterlice yıkayıp ılık suda 1 gece dinlendiriyoruz.
- ondan sonrasında ocakta yarım saat dinlendiriyoruz.
- Süzüp rondoyaya koyuyoruz ve süt ekleyip rondodan geçiriyoruz.
- Farklı bir kapta yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Tarçın, kabartma tozu, vanilya ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Rondoladığım kuru fasulye ve cevize un ekleyip çırpıyoruz.
- Yuvarlak kek kalıbına yağlı kağıt seriyoruz.
- Fırında 180 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.Çıkartıp biraz dinlendiriyoruz.
- Erittiğimiz bitter çikolata ile kremayı güzelce karıştırıp üzerine yaydırıyoruz.
- Üzerini hindistan cevizi ile süslüyoruz.