semaver
New member
Kuru İncirli Zeytin Ezmesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet iri kuru incir
- 150 gram siyah zeytin (1 kase)
- 1 avuç badem (ceviz veya fındık da olabilir)
- 1 diş rendelenmiş sarımsak (yahut yarım çay kaşığı sarımsak granül)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- İncirleri iri kesimlere bölüp 5 dakika sıcak suda bekletiniz.
- Bu sırada zeytin çekirdeklerini ayıklayınız.
- İncirler yumuşayınca süzüp, geri kalan tüm gereçle birlikte robottan çekiniz.
- Kuru incirli zeytin ezmemiz hazır.