Kuru Mısır Pilavı (Yanında Tavuk Baget Salata) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Kuru Mısır Pilavı (Yanında Tavuk Baget Salata) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 su bardağı mısır
- 1 su bardağı pirinç
- var ise meskende tavuk suyu yoksa tavuk bulyon
- 1 diş sarımsak
- 2 adet soğan
- Baharatlar ;karabiber, tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Mısırları yıkayıp tencereye alıyoruz.
- Tencereye bol bol su dolduruyoruz haşlıyoruz .
- Suyu bittiğinde pişmemişse yenidendan su ekliyoruz.
- İçine ezilmiş sarımsak ,karabiber t,uz ve bulyon koyup düzgünce haşladıktan daha sonra üstüne pirinçi döküyoruz.
- Orta ateş sonrasındasında kısık ateşte tabanı tutmasın diye karıştırıyoruz .
- ondan sonrasında başka bi tavaya 1 su bardağı sıvı yağ döküp üstüne üstüne yemeklik doğradığımız soğanları bi hoş kızartıp pilavın üstüne döküyoruz .
- Yanına tavuk salata yapıp afiyetle yiyoruz.
Kuru Mısır Pilavı (Yanında Tavuk Baget Salata) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı