Kuru Sebzeli Tarhana (Fit) Tanımı İçin Gereçler
- 2 kuru tarhana
- 1 kase kuru zerzevat (kuru brokoli, pırasa, soğan, kırmızı ve yeşil biber)
- 1 lt kaynar su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kuru tarhana ve kuru sebzeler 1 lt kaynar suda 15 dk bekletilir.
- Karabiber ve yağ eklenir, 15 dk kaynatılır.
- Rondoda çekilir, limon ile servis edilir. Afiyet olsun.