Kurutulmuş Domates Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Dilediğiniz kadar oval domates (Tukaş)
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle domatesleri yıkayıp 4 e bölüyoruz.
- Pak bez serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz.
- Dildiğimiz domateslerin üzerlerine tuz serpiştiriyoruz.
- Üzerine pak tülbent örtüp güneş goren yere koyunuz.
- Güneş goren yerde 4-5 gün düzgünce kuruyup buruşana kadar bekletiyoruz. (eğer kurumadıysa birkaç gün daha bekletebilirsiniz.
- Kuruyan domatesleri cam kavanoza doldurup serin yerde saklayınız. Dilediğiniz vakit tüketebilirsiniz. Deneyeceklere rahmet olsun ???? afiyet olsun