bencede
New member
Kuşbaşı Kebabı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gr kuşbaşı et
- 200 gr kuyruk yağ
- 1 çay kaşığı tuz silme
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı salça karışık
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuşbaşı biçiminde doğranmış et ve kuyruk yağı bir kaba alalım terbiyesi için yazdığım tüm materyalleri ek edip harmanlayalım.
- Görseldeki üzere 6 et ortasına bir yağ formunda şişleri hazırlayalım.
- Mangal ateşinde pişiriyoruz.Yemeye hazır.Afiyetolsun????.