Lahana Böreği

[Bilgin]

Lahana Böreği Tanımı İçin Materyaller

• Küçük uzunluk lahana 1 kg
• 2 yumurta
• 100 gram lor peyniri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• Tuz

Üzeri için;

• 60 gram kaşar peyniri
• Çörek etti

Lahana Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lahanaları küçük küçük doğruyoruz, tuz ile ovuyoruz.
2. Yumurta – lor peyniri – zeytinyağı ve tam buğday ununu ek ederek karıştırıyoruz.
3. Tepsiye yayıyoruz, üzerine rendelenmiş kaşar ve çörek otunu serpiyoruz.
4. 200 derecede pişirip, afiyetle yiyoruz.

Lahana Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı