Lezzeti Tadında Taze Fasülye Kavurması

[Leila]

Lezzeti Tadında Taze Fasülye Kavurması Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo taze fasülye
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 orta uzunluk soğan
• 2-4 diş sarımsak
• 2 küp şeker
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 2 paket et bulyon ve tuz

Lezzeti Tadında Taze Fasülye Kavurması Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Fasülyeler ayıklayıp dileğe nazaran doğranır.
2. Yıkanır ve haşlanır, süzülür.
3. Akabinde tenceremizde tereyağ ve sıvıyağ eklenir.
4. çabucak sonrasında küp küp doğradığımız soğan ve sarımsaklar kavrulur.
5. 1 küp şeker ve az tuz eklenir.
6. Soğanlar pembeleşince salça, kimyon ve pulbiber eklenir.
7. Birazdan kavurduktan daha sonra fasulyeli eklenir.
8. Ve bir küp şeker, bulyon eklenir.
9. Tenceremizin kapağı kapalı ve kısık biçimde kimi bazı karıştırarak pişirilir.
10. Fasulyeler piştikten daha sonra 10 dakika dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.