Limonlu Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- Yarım limon suyu
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı limon şekeri (Kekler için) isteğe nazaran
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz.
- Spatula sayesinde karıştırıyoruz, limon suyunu, rendelenmiş limonu ve zerdeçalı ek edip yine karıştırıyoruz. Limon şekerini ilave edip karıştırıp.
- Yavaşça öncesinden yağladığımız kek kalıbına harcımızı döküyoruz.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kadar denetimli biçimde pişiriyoruz, afiyet olsun