Lisan Çıkaran Tart Pasta

[Leila]

Lisan Çıkaran Tart Pasta Tanımı İçin Materyaller

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı süt

Kreması için;

• 1 buçuk su bardağı süt(kullandığım bardak ölçüsü 200 ml)
• 1 buçuk yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağı

Üst çikolata sosu için;

• 1 paket krema
• 1 su bardağı damla çikolata

Lisan Çıkaran Tart Pasta Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle oda sıcaklığında olan yumurtaları beyazı ile sarısını ayırın.
2. İkisinide farklı kaplara koyun ve birinci olarak beyazı çırpıyoruz .
3. Beyazını birinci süratli dönemde çırpıyoruz ve bir cimdik tuz ekliyoruz ve köpük köpük olana kadar ve koyu bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Onu bir kenarda bekletiyoruz.
4. ondan sonrasında sarisini bir su bardağı şeker ile bembeyaz olana kadar çırpıyoruz 5 dakika kâfi sonrasındasında ılık suyu ekleyin. Ve yavaş yavaş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
5. Koyu bir kıvam alan sarı kek hamurunun içine yavaş yavaş beyaz karışımdan ekliyoruz ve çırpıcı ile çırpıyoruz spatula ile çırpın.
6. Dıştan ortaya kadar yedirerek ekliyoruz.
7. Hazır olan kek hamurunu yağlanmış tart kalıbına döküyoruz.
8. Bir iki sefer tezgaha vurun ve öncesinden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
9. Birinci 15 dakika fırını açmayın.
10. Fırından çıkardığımız keki biraz dinlenmeye alıyoruz ve o soğurken bizde kremasını hazırlayın.
11. Sütü ve kuru gereçleri ekleyin ve yoğunlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
12. Ve soğuyana kadar orta ara çırpın üstü kabuk tutmasın.
13. Soğuyan keki kürdan ile delikler delin ve süt ile ıslatın.
14. sonrasındasında kremayı ekleyin en son çikolata sosunu hazırlayın. Onuda biraz soğuyana kadar fakat orta ara karıştırarak soğutun ve kremanın üstüne dökün.
15. En son üstünü isteğiniz üzere süsleyin ben lisan çıkarttım????
    
    .
16. 1 -2 saat dolapta dinlensin.

Afiyet olsun.