Lokanta Yöntemi Domates Ezme

[semaver]

Lokanta Adabı Domates Ezme Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet domates
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet salatalık
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım limon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kimyon
• Pul biber
• Nane

Lokanta Yolu Domates Ezme Tanımı Yapılışı

1. Sebzelerin hepsini fazlaca ince olacak biçimde doğrayalım.
2. Salça baharatlar limon ve zeytin yağını da karıştıralım.
3. Karışımı düzgünce birbirine yedirelim. ( ben bu ortada elimle biraz mıncıklayarak materyallerin birbirine özleşmesini sağladım bu türlü lezzet daha ortaya çıkıyor)
4. Bu salatayı ister kahvaltıda ister et yemeklerinin yanında (özellikle ızgaralarda) yada gün üzere toplantılarınızda kısırın yanında hayli enfes oluyor.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.