Lokanta Yolu Mor Lahana Turşusu Görüntülü

[Bilgin]

Lokanta Yordamı Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg mor lahana
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1,5 elma sirkesi

Lokanta Yöntemi Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Lokantalardaki üzere parlayan mükemmel lezzetli bir mor lahana turşusu hazırlayalım sizinle.

1. Öncelikle mor lahana yıkanır kurulanır ve kök kısmındaki beyaz sert olan bölge alınır.
2. Lahana 4 modüle dik olarak bölünür.
3. İnce ince olacak biçimde doğranır.
4. Üzerine tuz, toz şeker ve limon tuzu eklenip 10 dakika boyunca rengi pembeleşinceye kadar ovulur.
5. Üzerine elma sirkesi eklenir. Kavanoza koyulur üzerine suyuda eklenip buzdolabına kaldırılır.
6. 2 saat sonunda yemeye hazır hale gelir.
7. Buzdolabınızda 1 ay boyunca tüketebilirsiniz. Not: turşuya parlaklığını veren toz şekerdir. Deneyen herkese afiyet olsun. Tanımın bilgilerinı görüntümden izleyebilirsiniz.

Lokanta Tarzı Mor Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı