Lokanta Yolu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler
Merhaba deneyecek olan arkadaşlarıma şimdiden kolay gelsin.
- 2 su bardağı bulgur
- 2.5 bardak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 1 adet soğan
- Sıvıyağ
- Teremyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
Merhaba deneyecek olan arkadaşlarıma şimdiden kolay gelsin.
- Soğanı ve biberi küçük küçük doğrayıp kavuruyoruz.
- Salçaları ekleyip biraz daha kavurduktan daha sonra domatesi ekliyoruz.
- Yıkamış olduğumuz bulgurumuzu kavrulan materyallerimizin üzerine ekleyip biraz kavurduktam daha sonra suyumuzu ekliyoruz.
- Baharatlarımızı da ekleyip altını kısıyoruz.
- Suyunu çektinden daha sonra altını kapatıp dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.