Lolaz Piyazi (Börülce Piyazi)

[semaver]

Lolaz Piyazi (Börülce Piyazi) Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gr börülce
• 2 demet taze soğan
• 2 demet maydanoz
• 100 gr ceviz
• 2 adet limon
• 5o ml zeytin yağı
• 20 gr tuz
• 20 gr pul biber
• 100 gr kornişon turşu
• 1 adet kapya biber

Lolaz Piyazi (Börülce Piyazi) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Börülce 25 dk haşlanır tuz limon suyu zeytin yağı ve pul biber çırpılır.
2. Haşlanan börülceler süzülür ılık iken hazırlanan limonlu karışım eklenir ve karıştırılır.
3. İnce kıyılmış taze soğan, maydanoz, ceviz doğranmış turşu ve kapya biber börülcelere eklenir karıştırılır.

Lolaz Piyazi (Börülce Piyazi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı