Mahlep Soslu Bamya Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gr bamya
- 2 kaşık tereyağı
- 1 çay kaşığı silme mahlep
- Kaya tuzu
Not EkleTanımı Yazdır
- Bamyaları huni biçiminde ayıklayıp nohut büyüklüğünde kesin ve yıkayın.
- Kızgın tavada tereyağı eriyince bamyaları ekleyin.
- Salyalanma bitene kadar harlı ateşte pişirin.
- Mahlebi ve tuzu serpip kısık ateşte düzgünce kızartın.