Malaga Pasta

[Leila]

Malaga Pasta Tanımı İçin Materyaller

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1.5 su bardağı un
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• Fırından çıkınca ayrıyeten 1 su bardağı süt

Krema için;

• 700 gram süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 vanilya
• 1 krem şanti

Çikolata sos;

• Hazır bir paket sos
• 3 su bardağı süt

Üzerin için;

• Muz ve ceviz

Malaga Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kekimiz için; yumurta,süt,şeker,yağ,un ve nişasta hazırlanır 30 dk kadar 180 derece fırına verilir.
2. Birinci sıcağı gittikten daha sonra 1 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
3. Muhallebi için;süt,yumurta sarısı,un,şeker, nişasta karıştırıp ocağa alınır.
4. Fokurdayınca tereyağı ve vanilya eklenir soğumaya bırakılır.
5. Soğuyunca kremşanti eklenir ve çırpılır.
6. Sos için; hazır sos ve süt karıştırılarak pişirilir.
7. Kekin üzerine süt akabinde hazırladığımız muhallebi sürülür.
8. Üzerine muzlar eklenir.
9. Çikolata sos evvel muzlara akabinde her yere yedirilir.
10. Üzerine ben ceviz serptim.Afiyet olsun.

Malaga Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı