Malaga (Yuvarlak Borcam Sade Kek Enfes Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
Kek için
Not EkleTarifi Yazdır
Kek için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un
- Dilerseniz limon kabuğu rendeleyin ben uyguladım
- Kek pişip soğuduktan daha sonra yarım su bardağı süt
- 700 ml süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket şanti
- 1 paket çikolata sosu (üstünde yazıldığı kadar süt)
- 10 adet muz
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için yumurta ve şekeri çırptıktan daha sonra tüm materyalleri ekleyip karıştıralım borcama dökelim.
- 180 dc yaklaşık 12-13 dk önce ısınmış fırında denetimli biçimde pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Muhallebisi için tüm materyalleri ekleyip pişirelim piştikten daha sonra 1 vanilin ve 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı ekleyip karıştıralım.
- Muhallebi soğuduktan daha sonra mikserle çırpalım daha sonra santi yi ekleyip mikserle yaklaşık 4-5 dk çırpalım.
- Soğuyan keke yarım bardak sütü döktükten daha sonra çırptığımız muhallebiyi ekleyelim üzerine muzları dizelim.
- Pişirdiğiniz çikolaata sosunu soğuduktan daha sonra muzları kapatacak biçimde dökelim.
- Üzerine ben ceviz ve fındık kullandım afiyet olsun.