Mandalinalı Havuç Reçeli Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo havuç
- 4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı mandalina suyu (Portakal da olur)
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım limonun suyu
- Yarım limon rendesi
- 1 mandalina kabuğu rendesi
- 1 tane çubuk tarçın
- 4 tane karanfil
Not EkleTanımı Yazdır
- Havucu ,limon kabuğunu ve mandalina kabuğunu rendeleyelim.
- Mandalinaların ve limonun suyunu sıkalım.
- Tüm gereçleri tenceremize alalım kapağını kapatalım.
- 2 saat kadar bekleyelim.
- Tencerenin altını açıp kısık ateşte kapağı kapalı yumuşayıp suyu az kalana kadar pişirelim.
- Pişince ortasından tarçını ve karanfili alalım.
- Ilıtıp kavanoza koyup dolaba kaldıralım. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????.