bencede
New member
Mangal Tadında Cızbız Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar herkese memnun günler dilerim.
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı soda
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar herkese memnun günler dilerim.
- Malzemeleri yoğurma kabına alarak güzelce yoğuralım.
- Cevizden az büyük modüller koparak elimizin ortasında yassılaştırıp fırın ısınıncaya kadar dinlendirelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye sıralayalım. Yanına biber ve domates kesip yerleştirelim.
- Tüm materyallerin üzerini fırça ile yağlayalım.
- Önceden ısıtılan 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Servis tabağına köfteleri alalım. Biber ve köfte eşliğinde servis yapalım.Afiyet olsun