Mantar Kavurma Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Mantar Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 400 gr mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanımızı ve yeşil biberimizi soteleyelim.
- Pembeleşen soğanların ve biberlerin üzerine ince ince doğranmış mantarlarımızı, salçalarımızı ve baharatları ek edip bir hoş karıştıralım.
- Pişmeye bırakalım, mantarlar fazlaca sulu değilse biraz su ekleyebilirsiniz.
Mantar Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı