Mantarın Bu Halini Çok Seveceksiniz Tereyağlı Karamelize Mantar Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket mantar (küçük olanları seçin)
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil dolmalık biber
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Mantarları temizleyip kızgın tavaya alın.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte orta ara karıştırıp yumuşamasını sağlayın.
- Yarım ay halinde doğranmış soğanları, tuz ve tereyağını ek edip orta ateşte kavurun.
- Soğanlar yumuşayınca büyükçe doğradığınız biberleri ek edip karıştırın.
- Baharatlarını ek edip ocaktan alın. Afiyet olsun????Bu ve daha fazla görüntülü tarifler için youtube ????yemek lütfen???? kanalıma bekliyorum. Takip edip dayanak olursanız epeyce sevinirim.