Mantarlı Bol Baharatlı Patates Yemeği

[Leila]

Mantarlı Bol Baharatlı Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 400 gram kültür mantarı
• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 sarımsak
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Göz sonucu tuz
• Üstünü geçecek kadar su

Mantarlı Bol Baharatlı Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğanımızı küp küp doğrayalım sıvı yağ tencereye alalım üzerine soğanları ek edip kavuralım.
2. salçayı ek edelim salça kavrulurken mantarları ikiye bölüp yıkayalım salçaya ek edelim.
3. Patatesi istenilen boyutta doğrayıp mantara ek edelim ve üzerini geçene kadar su ek edip bütün baharatları ek edelim.
4. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve bir dış sarımsağı doğrayıp ek edelim denetimli pişirelim isteğe bağlı su eklene bilir.

Mantarlı Bol Baharatlı Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı