Martarlı Tavuk (Kesinlikle Deneyin)

[bencede]

Martarlı Tavuk (Kesinlikle Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo tavuk göğsü
• 10 adet mantar
• 2 adet çarliston biber
• 1 ve ya 2 kuru soğan
• 5 adet sarımsak
• Tuz
• Pulbiber
• Toz tatlı biber
• Köri
• Yağ
• Çay bardağı su

Martarlı Tavuk (Kesinlikle Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Göğsü istediğiniz biçimde doğrayın.
2. Suyunu salıp çektikten daha sonra yağ ekleyelim kavuralım.
3. Kenara çekip soğanı, sarımsağı kavuralım.
4. Bu süreci biberde de yapalım hepsini kavurduktan daha sonra baharatları da ekleyip biraz daha kavuralım.
5. En son yarım bardak suyu da ekleyip 5 dakika kendi haline bırakalım ve hazır afiyet olsun.Baharatları istediğiniz biçimde çeşitlendirebilirsiniz ( diyette de uygundur ) yağ tuz kullanmayın baharatlarla harikulade olucaktır.

Martarlı Tavuk (Kesinlikle Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı