Maş Fasülye Salatası

[semaver]

Maş Fasülye Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı maş fasulyesi
• 1 çay bardağı mısır
• 4-5 adet taze soğan
• Yarım demet maydonoz
• Yarım demet dereotu (ben eklemedim)
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 5-6 adet kornişon turşu
• Zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Nar ekşisi

Maş Fasülye Salatası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 su bardağı maş fasulyesini 1 gece suda beklettikten daha sonra suyunu döküyoruz ve canlı kalacak biçimde yumuşayana kadar haşlıyoruz. ( 20 dk. ).
2. Yeşillikleri ince kıyıp mısır ve közlenmiş biberleri ekliyoruz.
3. Bütün materyalleri geniş bir kap ortasında karıştırıyoruz.
4. Haşlanan maş fasulyesini de soğuyunca karışıma ekliyoruz.
5. Zeytinyağ ,limon, tuz ve nar ekşisini ilave edip harmanlıyoruz. Afiyet olsun.