Mercimek Köftesi

[semaver]

Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 2 tane kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• Zeytinyağı
• Salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mercimekler haşlanır. Ocaktan alınıp kaba konur.
2. İçine köftelik bulgurlar ek edinir.
3. Ocakta yemeklik doğranmış soğanlar salça ile döndürülür.
4. Pişen soğanlar mercimeklerin içine konur.
5. Maydanozlar ince ince kıyılır.
6. Baharatlar ek edilir.
7. El sayesinde biçim yapın.Afiyet olsun.

Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı