Mercimekli Tane Tane Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Mercimekli Tane Tane Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet soğan
• 1 su bardağı mercimek
• 1.5 su bardağı bulgur
• 3 bardak su ( mercimek için)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Mercimekli Tane Tane Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Mercimeği yıkayıp tencereye alıyoruz ve üstüne su atıyoruz.
2. Mercimek olana kadar soğanı doğrayıp sıvı yağın içine atıyoruz onlar kavrulunca içine yıkanmış bulgurları ve tereyağ atıyoruz.
3. Mercimekler kaynayınca kısık ateşte 5 dakika daha duruyor daha sonra mercimekleri de bulgurların üstüne atıyoruz.
4. Ve kısık ateşte suyu gidene kadar pişiriyoruz sonrasındasında dinlenmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsunnnn.

Not: suyunu süzmeden atın !.