Konut Üretimi Enfes Dondurma Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı soğuk süt
- 2 poşet kremşanti
- 1 çay bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda yumurta köpük köpük olana kadar mikserle çırpılır.
- Akabinde şekeri ilave edip tekrar çırpalım ve üstüne sütü, kremşantiyi ve vanilyayı ekleyip yine çırpalım.
- Kremşanti kıvamını alana kadar düzgünce çırpalım.
- Kremşantiyi saklama kabına döküp buzdolabına koyalım.
- 2 saat beklettikten daha sonra yenidendan karıştıralım.
- 2 tane peynir kabımıza eşit biçimde bölelim.
- Bir adedini sade ötekini kakaolu yapmak istedim. Bunun için sade olanın içine damla çikolata döküp karıştıralım.
- Öteki sade harcımıza kakao döküp karıştıralım.
- En son damla çikolata döküp yenidendan karıştıralım.
- Saklama kutularımızın kapaklarını kapatıp dondurucuya koyalım.
- 2 saatte bir dondurmalarımızı karıştıralım.
- Ben 1 gün beklettim o denli daha epey kıvamını aldı. Şimdiden herkese afiyet olsun.