Mevsim Sebzeli Mor Patates Salatası

[semaver]

Mevsim Sebzeli Mor Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 3 tane büyük uzunluk patates
• 5 tane yeşil soğan
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane siyah havuç
• 1 tane havuç
• 1 tane küçük uzunluk kırmızı pancar
• 1-2 dilim turp (tatlı)
• 1 tutam maydanoz
• 2 adet brokoli çiçeği

Sosu için;

• 1 çay kaşığı öğütülmüş kuru nane
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kuru reyhan
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı sumak
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 limonun suyu

Mevsim Sebzeli Mor Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesler küp küp doğranarak tuz eklenip haşlanır.
2. Sebzeler ince ince doğranır. Turp, pancar ve havuçlar rendenin küçük kısmıyla rendelenir.
3. Bir kasede sos hazırlanır (Limon ölçüsünü ağız tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz).
4. Salatamız; patatesler haşlandıktan daha sonra (Süzülüp soğutularak) sebzeler ve sosla karıştırılıp hazır hale getirilir. Afiyet olsun
   
   .

Mevsim Sebzeli Mor Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı