Meyveli Yaş Pasta

[Leila]

Meyveli Yaş Pasta Tanımı İçin Gereçler

• 2 paket sade pandispanya

Pastacı kreması için;

• 1 litre süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı
• 1 paket krem şanti
• 1 adet vanilya

Ortası için;

• Muz, çilek vs istediğiniz meyveler

Üstünü kaplamak için;

• 1 bardak süt
• 1 paket krem şanti

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt

Meyveli Yaş Pasta Tanımı Yapılışı

1. birinci vakit içinderda pastacı kremasını yapıp soğuması için bekleyelim.
2. Vanilya, margarin, krem şanti hariç bütün gereçleri bi tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım.
3. Kaynadıktan daha sonra margarin ve vanilyayı ekleyip 1 dakika karıştırdıktan daha sonra ılıması için bekleyelim.
4. Ilıdıktan daha sonra 1 paket krem şanti ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpalım.
5. Kelepçeli kalıbımıza bir kat kek koyduktan daha sonra 5-6 yemek kaşığı sütle ıslatalım ve üstüne pastacı kremasından koyalım.
6. Ortasına istediğiniz meyvelerden koyabilirsiniz.
7. İkinci kat keki de koyalım. tekrar 5-6 yemek kaşığı sütle ıslatalım yine pastacı kreması koyalım.
8. bu türlü 4. Kata kadar devam edelim.
9. Pastayı dolaba koyalım dinlenmesi için bu sırada üstünü kaplayacağımız krem şantiyi yapalım.
10. Son olarak pastamızı krem şantiyle kaplayalım ve istediğimiz biçimde süsleyelim.