semaver
New member
Meze (Hazırlanışı Şipşak Olan) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı rendelenmiş kara lahana
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 tane havuç
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Zeytin yağı
- Yoğurt
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle vermiş olduğum ölçüdeki karalahanayı ve rendelenmiş havucu, iki yemek kaşığı zeytinyağında 5 dk. Pişirin.
- çabucak sonrasında yoğurt sarımsak ve haşlanmış mısırı bir kabta karıştırın.
- daha sonra o pişirmiş olduğunuz kara lahana ve havuç karışımını hazırlamış olduğunuz yoğurt karışımınadökün karıştırın. (konserve mısırda kullanabilirsiniz. ) Afiyet olsun.