Meze

[semaver]

Meze Tanımı İçin Materyaller

• 3 orta uzunluk havuç
• 2 tane kapya biber
• Yoğurt
• Mayonez
• 1 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam maydanoz
• Tuz

Meze Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biberleri ocakta közleyelim. Küçük kare keselim.
2. Havuçları rendeleyelim.
3. Sıvıyağ ile yumuşayana kadar kavurup tuzu damak zevkine bakılırsa atıyoruz.
4. Malzememize göre bir kaba yoğurt mayonez koyuyoruz.
5. Sarımsağı rendeleyip havuç biber maydanoz karışımını birleştiriyoruz. Afiyet olsun.