Miniş Tartoletler Tanımı İçin Gereçler
Hamuru İçin
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru İçin
- 100 gram tereyağı (Oda ısısında)
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1.5-2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kremşanti
- Dilimlenmiş meyveler
- Pasta süsleri
- Çikolata sosu
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için olan tüm materyallerimizi yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak unu denetimli ekliyoruz.
- Yağlı kağıt serip hamuru ortasına alıyoruz ve merdaneyle ince bir biçimde açıyoruz. Yuvarlak olacak biçimde kalıpla kesiyoruz.
- Kapkek tepsisinin içerisine yerleştiriyoruz ve fazla kabarmaması için kürdanla deliyoruz.
- 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Pişen hamurlarımızı soğumaya alıyoruz. Artık ise kremayı hazırlıyoruz.
- Kremşanti hariç bütün gereçlerimizi bir tencereye alıp pişiriyoruz. Piştikten daha sonra altını kapatıp kremşantiyi ek ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan hamurlarımızı çikolata sosuna batırıp sonrasındasında pasta süslerine batırıyoruz. İçerisine de krema sıkıp meyve koyuyoruz. Çok lezzetli bu minik ikramlıkları kesinlikle denemelisiniz ???? şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.