Mis Kokulu Çilek Reçeli Tanımı İçin Materyaller
- 1 kg çilek
- 1 kg şeker
- 2,3 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Çilekler saplarından ayrılır yıkanıp tencereye koyulur.
- Üzerine şeker de koyulur.
- Kısık ateşte pişmeye bırakılır.
- Yarım saat pişirilir içine tereyağı iki üç damla limon suyu da eklenir 15 dk daha pişirilir.
- Kavanozlara koyulur kapağı sıkıca kapatılır.