Mis Üzere Aşure Tanımı Tam Ölçülü

[Leila]

Mis Üzere Aşure Tanımı Tam Ölçülü İçin Materyaller

• 1 kilo aşurelik buğday
• 1 çorba kasesi tuzsuz fıstık
• 1 çorba kasesi tuzsuz fındık
• 1 çorba kasesi tuzsuz ceviz
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı kuru kayısı
• Bir kase nohut
• Bir kase kuru fasulye

Şerbeti İçin (Şerbeti bilk evvel hazırlıyorum daha sonradan ekliyorum)

• 2 kilo şeker
• 1.5 litre su

Mis Üzere Aşure Tanımı Tam Ölçülü Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Geceden pişirdiğimiz buğdaya su ekleyerek kaynadıktan daha sonra yavaşça 15 dakika kaynatalım. çabucak sonrasında akşamdan pişirdiğimiz bakliyatları ekleyelim. Onları ekledikten daha sonra 10 dakikada onlarla kaynatalım.
2. ondan sonrasında evvelde hazırladığımız şerbeti ekleyelim. 10 dakika kaynatalım şerbetle kuru bakliyatları. sonrasındasında kuru yemişleri de ekleyerek 30 dakika hepsini bir kaynatalım.
3. Piştikten daha sonra kaplara katmadan 15-20 dakika dinlendirin.
4. Üzerine süslemek için artı gereç almanıza gerek yok her birinden 1 avuçtan biraz fazlaca az alarak blenderde çektirin ve isteğe bakılırsa tarçın ve susam (Küncü) ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun allah kabul etsin herşey dilediğinizce olsun
   
   ????????????????

Not: Kuru bakliyatları geceden pişirdim Kuruyemişleri ise akşamdan 3 kez olmak üzere sıcak suda bekletin kararması için Şerbeti de ben akşamdan hazırladım daha âlâ tadı oluyor. 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası kaseye yaptığınız şerbetten alin topak kalmayacak biçimde karıştırın. Şayet kıvamı uygun olursa nişastaya gerek yok. zarurî değil