Mis Üzere Taze Fasülye Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kg taze fasulye
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet iri domates
- 1 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye zeytinyağı, küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsak alınır yumuşayana kadar kavrulur.
- Akabinde salça ve toz biber eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur.
- sonrasındasında ayıklanıp doğranan fasulyeler eklenir.
- Kısık ateşte suyunu salıncaya kadar kavrulur.
- Üzerine küp küp doğranmış domatesler eklenir.
- Tuz eklenir. Suyunu çeken yemeğe 1 bardak su eklenir.
- Fasulyeler yumuşayana kadar pişirilir. Afiyet olsun.