Mısırlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
- 1.5 su bardağı bulgur
- Yarım su bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3.50 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı ve sıvı yağı eritiyoruz .
- daha sonra salçayı koyup kavuruyoruz.
- Bulguru yıkayıp içine koyuyoruz ve kavuruyoruz.
- Mısırı ekliyoruz.
- Tuzu, karabiberi ve suyu ekleyip kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekliyoruz. Afiyet olsun ????.