semaver
New member
Mısırlı Semiz Otlu Salata Tanımı İçin Materyaller
- 1 demet semiz otu
- 1 büyük uzunluk pancar
- 2 adet salatalık
- 2 adet domates
- Süt mısır
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Nar ekşisi
- Tuz
- Zeytinyağ
- Semiz otunu yıkayıp suyunu süzelim ve fazla suyunu alalım.
- Akabinde karıştırma kasesine semiz otunu orta büyüklüğünde doğruyalım.
- Üzerine domatesleri küp küp doğrayıp bırakalım.
- Pancarı kabuklarını soyup çiğ olarak rendeliyerek domateslerin üzerine bırakalım.
- Salatalıkları küçük küçük doğruyalım.
- Akabinde göz sonucu süt mısırı, zeytinyağ, tuz ve pekmez nar ekşisini ilave edip tüm harcı karıştıralım
- Akabinde servis tabağına bırakalım afiyet olsun.