Modül Çikolatalı Kirazlı Kek Tanımı İçin Materyaller
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı nutella
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 su bardağı ayıklanmış kiraz
- Yarım su bardağı bitter kesim çikolata
- birinci vakit içinderda yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
- Üzerine süt ve sıvı yağ eklenip çırpılır.
- ondan sonrasında kakao, nutella, vanilya, kabartma tozu eklenip spatula ile karıştırılır.
- En son un eklenip homojen hale gelene kadar çırpılır.
- Yağlanmış kalıba kek hamuru dökülür.
- Bir yalnızca ayıklanmış kirazlar ve kesim çikolatalar unlanır ve kalıptaki kek hamurunun üzerine serpilir.
- Evvelce 160-170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika denetimli olarak pişirilir.
- Soğuduktan daha sonra kesilerek servis edilir.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.