semaver
New member
Mor Lahana Ve Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet orta uzunluk havuç
- Orta uzunluk bir lahananın yarısı
- Yarım kase süzme yoğurt
- 3-4 kaşık mayonez (isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuç ve mor lahanayı başka farklı rendeleyin.
- Ayrı kaplarda 2 yemek kaşığı zeytinyağında 4-5 dakika kavurup, farklı kaselere alın ve soğumaya bırakın.
- Yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Yarısını havuç ile öbür yarısını lahana ile karıştırın.
- Servis tabağına 1 kaşık havuçlu karışımdan koyun.
- Üzerine 1 kaşık lahana karışımından koyup dereotu ve cevizle süsleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.