Mor Soğan Turşusu ( Lezzet Ve Şifa Deposu)

[semaver]

Mor Soğan Turşusu ( Lezzet Ve Şifa Deposu) Tanımı İçin Malzemeler

475-500 ml kavanoz için;

• 2-3 adet mor soğan
• 1/2 (yarım) çay bardağı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı iri salamura tuzu
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 4-5 adet tane kişniş
• 4-5 adet tane karabiber
• Su (Kavanozun üzerini tamamlayacak kadar)

Mor Soğan Turşusu ( Lezzet Ve Şifa Deposu) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanlar halka halka doğranır ve sıkıca kavanoza yerleştirilir.
2. Üzerine tuz, şeker, karabiber ve kişniş eklenir, sirke dökülür kalan boşluk su ile tamamlanır.
3. Kapağı sıkıca kapatılarak bir gün oda sıcaklığında bekletilir.
4. 2-3 gün bozdolabında bekletildikten daha sonra tüketilmeye başlanır. Afiyet şifa olsun
   
   
   .

Mor Soğan Turşusu ( Lezzet Ve Şifa Deposu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı