Mor Soğan Turşusu

[Bilgin]

Mor Soğan Turşusu Tanımı İçin Materyaller

• Mor soğan (Miktarı 1 litrelik kavanozu dolduracak kadar)
• 1 çorba kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sirke (Ben üzüm sirkesi kullandım siz elmada kullanabilirsiniz konutunuzda hangisi mevcutsa)
• Kaynar su

Mor Soğan Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanlarımızı yuvarlak doğrayıp kavanozumuza dolduralım.
2. Üzerine tuz ve şekeri ekleyelim.
3. Onun üzerine de kaynar suyumuzu ekleyelim.
4. Kavanozun kapağını kapatıp zıt çevirip soğumaya bırakalım.
5. Soğuyunca buzdolabına koyalım 1 hafta daha sonra turşumuz hazır. Afiyet olsun!….

Mor Soğan Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı