Mozaik Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Kakao
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri çırpıyoruz akabinde başka sıvıları ekleyip yeniden çırpıyoruz.
- daha sonra kabartma tozu vanilya ve unu ekleyerek bir daha çırpıyoruz.
- Yağlanmış kalıbımızı karışımın bir kısmını döküyoruz kalan kısmına kakao ekleyip çırpıp üzerine gezdiriyoruz ve ortasındaki kabarcıklar çıksın diye yere bir kaç ke kalıbımızı vuruyoruz.
- 180 derece öncesinden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırına nazaran pişmede farklılık gösterebilir kürdan testi yapmayı ve birinci 20 dakika fırın kapağını açmamayı unutmayalım. Yapanlara şimdiden afiyet şifa olsun ????.