Mürdüm Eriği Reçeli

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Mürdüm Eriği Reçeli Tanımı İçin Materyaller

  • 3 kg mürdüm eriği
  • 2.5 kg şeker
  • 2 adet limon tuzu
Mürdüm Eriği Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Erikleri güzelce yıkayalım ve çekirdeklerini çıkartalım 1 tane eriği dikine 4 e bölelim bu türlü hepsini doğrayalım, bir tencereye koyalım. Üzerine şekerini dökelim bir gece bu türlü bekletelim.
  2. Sabah olunca orta ateşte pişirelim kıvamını anlamak için 1. 5 saat kadar pişirdikten daha sonra bir tabağa bir kaşık alalım.
  3. Soğuyunca kıvamına bakalım sıvı ise az daha kaynatabilirsiniz fakat bence kâfi oluyor ve limon tuzunu atıp 15 dakika kadar daha bu türlü kısık ateşte kaynatıp sıcak olarak kavanozlora dolduralım ve aksi çevirelim.
  4. Kapakların daha evvel kullanılmamış olması lâzım bu türlü bekletip soğuyunca dolaba koyalım ve istediğiniz vakit tüketebilirsiniz.
Mürdüm Eriği Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı