Muffin Kalıpta Küçük Cheesecake

[Leila]

Muffin Kalıpta Küçük Cheesecake Tanımı İçin Materyaller

• 1-1.5 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 2 yemek kaşığı toz fındık(isteğe göre)

Peynir dolgusu için:

• 200 gram labne
• 1 kutu krema
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• Orman meyveli, çikolatalı, karamelli sos kullandım

Muffin Kalıpta Küçük Cheesecake Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bisküvileri rondodan geçirip erittiğimiz tereyağı ile karıştırıp fındığı ekleyelim.
2. Muffin kalıplarına birer kaşık hisse edip düzleyelim buzdolabına alalım.
3. Labneyi kaba alıp çırpıp şekeri de ekleyip yeniden karıştıralım.
4. Krema ve vanilyayı da ekleyip çırpalım.
5. Yumurtaları teker teker ekleyerek yedirelim. Nişastayı da ekleyip karıştırdıktan daha sonra dolaptan çıkardığımız muffin kalıplarına 1 santim kalacak biçimde dökelim.
6. Fırına borcamda su koyalım ki kekimiz çatlamasın.
7. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dk kadar pişirelim.
8. Fırını kapatıp kapağı açtıktan daha sonra 30 dk daha fırında bırakalım.
9. Sosunu döküp buzdolabına kaldıralım. 1 gece kadar dinlenirse daha lezzetli olur. Süslemek size kalmış.

14 adet çıktı.